의정부 칼국수 맛집 "밀가마 국시집"

 

의정부 밀가마 국시집을 가다.

 

의정부에 맛있는 국수집이 몇 개 있는데요.

그중에 한 곳이 의정부에서 포천으로 넘어가는 길목에 위치한 밀가마국시집입니다.

이곳은 오래되기도 했고, 특이하게도 입구에서 사장님이 직접 면을 만드시는 것을 볼 수 있어요.

 

정말 정성스럽게 직접 만드시기 때문에 

믿고 먹을 수 있고, 면의 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다.

 

자리에 배정받기 전에 사장님께서 면을 만들고 있는 걸 보면 시간이 금방 갑니다.

연세가 있으신데도 멋있게 차려입고 반죽을 만드시는 것 보면 

대단하다는 마음밖엔 생기지 않아요!

 

예전에는 만원 정도였는데, 시간이 지남에 따라

조금씩 가격이 오르는 건 어쩔 수 없나 봐요. 

 

메뉴는 손칼국수와 만두

단 두 가지만 판매하고 있습니다. 

 

밀가마국시집의 만두와 칼국수 

만두는 김치만두로 피가 얇고 김치의 맛이 자극적이지 않아 맛있게 먹을 수 있고,

칼국수는 진한 사골육수로 깊은 맛을 느낄 수 있는 칼국수입니다.

 

칼국수 양이 좀 많아 성인 남성 두 분이 가면 칼국수에 만두까지 먹을 수 있지만

여성 두 분이 가시면 다 못 드시고 포장해 가시더라고요.

드시다 남은 만두는 포장해 달라고 요청하시면 포장해 주세요.

 

 

김치와 청양고추 다대기

김치는 칼국수 나올 때 나오고, 단무지는 만두를 시키면 나옵니다.

요청하시면 주시겠지만, 보통은 메뉴에 맞게 테이블 세팅을 해주시는 것 같아요.

 

 

언제 와도 항상 가득 차있는 밀가마국시집 매장.

 

밀가마 국시집은 주차공간이 좁은 것도 아닌데 항상 부족합니다.

보통 기다림의 시간은 30분 이상인 것 같습니다. 

시간대를 잘 맞추면 바로 들어갈 수 있어요.

 

다만 단일 메뉴의 매장이기에 자리 회전율이 높아 

줄이 길어도 금방금방 자리가 나는 편인 것 같아요.

 

부모님 모시고 한번 방문하기 좋은 의정부밀가마국시집 어때요? 

 

운영시간 : 오전 11시 ~ 저녁 7시 30분 
휴무 : 일요일, 월요일 

 

 

위치: 경기 의정부시 호국로1723번길 28 밀가마국시집

번호 : 031-851-6045